10/07/2012

Pagal Linos receptą marinuoti agurkai

1 l verdančio vandens
1 st. 9% acto
1 st cukraus
2 š. druskos
3 š. aštrių garstyčių
pipirų, lauro lapų
agurkų

Jei agurkai mažiukai, galima tik nupjauti galiukus, o didesnius agurkus supjaustyti, dėti į stiklainius, dėti po kelis pipirų žirnelius, lauro lapelius. Atskirai sumaišyti actą, cukrų, druską, garstyčias, viską užpilti vandeniu. Šį marinatą pilti į stiklainius su agurkais. Palaikyti porą dienų ir jau galima valgyti.


Komentarų nėra:

Rašyti komentarą