Varškės sausainiai su obuolių įdaru

Vaikai, ko gero, galėtų gyventi vien tik saldainiais ir sausainiais. Bet šiais sausainiais neatsivalgau ir aš.

Karamelizuoti obuoliai (tik labiau susmulkinti nei aprašyme)
250 g varškės
200 g kepinių margarino arba sviesto
250 g miltų
1 a. š. kepimo miltelių
1 kiaušinis
cukraus apibarstymui

Kiaušinį išplakti ir išmaišyti su varške. Kepinių margariną ištirpdyti ir taip pat išmaišyti su varške. Supilti miltus, sumaišytus su kepimo milteliais ir išminkyti tešlą.
Ant miltais pabarstyto stalo iškočioti maždaug 5 mm storio lakštą, išspausti apskritimus, per jų vidurį dėti obuolių įdarą, sulenkti pusiau ir kraštus užtvirtinti šakutės pagalba. Sausainukus apvolioti cukruje, dėti į kepimo popieriumi išklotą skardą ir kepti 190C orkait4je apie 20-25 minutes. Skanaus!

P. S. Kankinuosi darydama nuotraukas, nes teturiu vieną objektyvą, kuris skirtas fotografuoti iš toliau...

Šaltinis: pritaikyta šeimai pagal www.mamosreceptai.lt